Tomi Björck on palkittu keittiömestari ja ravintoloitsija, komentaen Helsingissä kolmea ravintolaa, Farangia, Gaijinia ja Boulevard Socialia sekä tammikuusta 2013 alkaen yhtä Tukholmassa.
Tomi on myös innokas maailmanmatkaaja jakaen vinkkejä ja kuulumisiaan niin keittiöstä kuin sen ulkopuoleltakin.